조선닷컴 : 전체기사: [호남] 신안 '흑마늘 진액' 출시… 암예방 효과 높아

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[호남] 신안 '흑마늘 진액' 출시… 암예방 효과 높아 Aug 29th 2011, 18:06 전남도는 신안그린유통㈜이 자체 마늘식품 가공공장에서 생산한 흑마늘 진액음료를 개발해 출시했다고 29일 밝혔다. 이 회사는 신안군과 농협, 농업인 등이 공동출자해 설립한 농업회사법인이다. 신안그린유통은 2008년 마늘종합유통사업을 겨냥해 설립됐다. 지난해 시·군 유통회사로 선정돼 주력품목인 마늘은 물론 신안에서 생산되는 우수한 농수특산물을 공급하고 있다. 하루 20t의 마늘을 가공하는 991㎡ 규모의 깐마늘 공장과 하루 최대 흑마늘 진액 350L를 만드는 마늘식품가공공장을 세웠다. 이후 신안에서 생산된 흑마늘을 이용한 진...

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