우리나라 국민의 70%가 음식을 짜게 먹는 것으로 나타났다. 짠맛을 내는 나트륨을 과잉섭취할 경우 고혈압, 심혈관계·신장 질환 등이 생길 수 있다. 이 때문에 식품 섭취 전 단계에서 나트륨 섭취량을 줄이자는 캠페인이 사회 전반에서 일어났지만, 효과는 없었던 셈이다.
31일 식품의약품안전청은 전국에 거주하는 만 18세 이상 국민 3223명(남성 1337명, 여성 1886명)을 대상으로 '짠맛 미각 검사'를 실시한 결과 국민의 70% 이상이 음식을 짜게 먹는 것으로 조사됐다고 밝혔다.
식약청은 이번 조사에...
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